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  近日，三养食品旗下弹谷轻烹意面系列再次上新，推出蒜香奶油虾味和罗勒番茄味两款新品。新品沿用非油炸工艺，在配方设计上进行了营养升级，特别添加鹰嘴豆成分，使单份产品的蛋白质含量达到18克，主打高蛋白速食意面定位。

  与此同时，弹谷意面联合和乐怡、永璞咖啡、妙可蓝多三大知名品牌，共同推出涵盖果酒、咖啡、奶酪等跨界搭配饮食方案，旨在为广大购买的人提供更多样化的用餐组合。

  在口味设计上，此次推出的两款意面呈现出不同的风味层次。蒜香奶油虾味融合了蒜香、奶油、虾味和辣味四种味型，以此形成复合风味体验；罗勒番茄味则将清新罗勒与浓郁番茄相结合，延续意式经典调味风格。在满足那群消费的人口味多样化需求的基础上，三养食品此次将研发重点放在了营养结构改良上。面对当前餐饮行业整体向健康化、功能化发展的趋势，新品在配方中引入富含优质植物蛋白的鹰嘴豆成分，使得每份意面的蛋白质含量提升至18克，以此回应当前消费市场对高蛋白、营养均衡速食的关注。

  伴随新品上市，三养食品还推出三组品牌联名搭配，通过“意面+”的CP搭配模式，构筑起差异化的消费体验。在与潮饮品牌和乐怡的合作中，双方将浓郁的意面与清甜的气泡果酒进行组合，瞄准了都市职场群体在结束工作后、居家独处或进行轻社交时的餐饮需求，用果酒的清爽来平衡意面的浓郁，营造轻松的用餐氛围；联手永璞推出的意面与咖啡搭配方案，则将弹韧的意面与醇香的咖啡相结合，切入白领群体在午餐时段或下午茶时段的惬意就餐场景；此外，为进一步强化营养搭配概念，弹谷意面还与国内知名奶酪品牌妙可蓝多展开联动，将高蛋白意面与妙可蓝多百搭芝士片融合，提供更浓郁的意面口感。

  行业观察人士指出，方便速食行业正呈现出风味复合化、营养功能化和场景精细化的趋势。高蛋白、低脂肪、优质碳水等卖点正在成为产品升级的重要方向。三养此次推出的两款高蛋白意面，正是顺应这一趋势的尝试。与此同时，通过跨品类搭配拓展消费场景，有助于逐渐增强产品在目标花钱的那群人中的感知度。

  从企业的整体战略布局来看，三养食品在方便面及即食食品领域拥有较为深厚的市场积淀。自2012年推出风靡全球市场的火鸡面系列新产品以来，三养食品凭借独特风味以及对产品的质量的严格把控，在海内外迅速占领了可观的市场占有率。弹谷轻烹意面作为三养食品旗下新锐品牌，延续了集团一贯的品质标准，同时在营养配比、风味调配和面体弹韧度等多重维度进行了创新升级，正被培育为新的业务增长点。

  此次两款高蛋白新品的发布，进一步丰富了三养食品产品矩阵，也向市场展示了其由传统方便面制造向多元化、健康化速食领域深度拓展的战略意图。目前，新品已正式上架三养食品各大线上线下渠道，等待着更多追求品质的消费者解锁。返回搜狐，查看更加多