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当前位置:首页食品资讯国际食品罗非鱼越卖越便宜,巴沙鱼高位死扛
核心提示:2026年第20周,美国养殖白鱼批发商业市场继续走出两条完全不同的曲线。中国罗非鱼价格延续第二季度以来的回落走势,仓库存储上的压力和终端拿货偏慢把行情压得更低;越南巴沙鱼则保持高位盘整,市场没再次出现明显松动,核心原因仍是原料偏紧、补塘谨慎、鱼苗和饲料成本居高不下。5月14日发布的美国市场周报也精确指出,罗非鱼仍被高库存和疲弱需求拖累,巴沙鱼则继续得到成本和短供支撑。
2026年第20周,白鱼批发商业市场继续走出两条完全不同的曲线。中国罗非鱼价格延续第二季度以来的回落走势,仓库存储上的压力和终端拿货偏慢把行情压得更低;越南巴沙鱼则保持高位盘整,市场没再次出现明显松动,核心原因仍是原料偏紧、补塘谨慎、鱼苗饲料成本居高不下。5月14日发布的美国市场周报也精确指出,罗非鱼仍被高库存和疲弱需求拖累,巴沙鱼则继续得到成本和短供支撑。
罗非鱼压力首先来自库存。美国市场当前并不缺货,买家采购重点仍放在消化现有库存,而不是拉长采购周期。卖方为了推动走货,只能在报价上作出局部让步。第20周,美国批发冷冻中国罗非鱼各主要规格价格再跌约0.10美元/磅,较上年同期的价差已扩大到约1.10美元/磅。价格走弱并不是产地突然放量,而是美国市场库存消化速度慢,需求端没有给出更强支撑。
到2026年3月,美国自中国进口罗非鱼产品数量同比下降27.1%,较过去五年同期均值低15.6%。进口量明显下滑,本应为价格提供支撑,但库存没有顺利出清,说明前期积压仍在压着市场。另一边,中国出口商也在关税和美国市场不确定性持续存在的背景下,继续分散对美销售风险,这使罗非鱼在美国市场更难形成集中补库带来的反弹。
巴沙鱼的逻辑正好相反。美国市场行情报价之所以在高位稳住,不是消费端突然转强,而是越南原料鱼供应迟迟没有松下来。越南水产出口与生产商协会近几个月连续提示,巴沙鱼养殖恢复并不充分,开放市场采购竞争仍在推高原料价格;鱼苗价格创下高位、成活率下降、饲料和养殖成本上升,又压制了养殖户补塘意愿。行业公开信息数据显示,巴沙鱼完全缓解紧张局面的时间点,普遍仍指向今年9月前后。
成本这条线也没有松。VASEP此前披露,越南巴沙鱼养殖成本已由过去平均约1美元/公斤升至1.2至1.3美元/公斤,鱼苗价格持续上涨和生产风险上升,已经让不少养殖户对扩大投放保持克制。进入2026年后,越南行业又在强调巴沙鱼要从拼数量转向拼价值,背后实际上也是原料并不宽松、加工公司抢鱼加剧的现实。美国市场之所以“涨不动也跌不了”,主要是因为高位之上缺少更强需求推动,高位之下又只有少数供应让价格明显回落。
关税变化又把这种分化放大了一层。美国政府2月宣布对进口商品加征为期150天的10%从价附加税,5月又继续维持对中国商品加征税率调整后的10%水平。税率落到10%之后,部分进口商确实抓住窗口期补库,但补库并没有把罗非鱼市场拉起来,因为库存本来就重,补得越快,后面去仓库存储上的压力越大。巴沙鱼则不同,供应本来就紧,关税调整更多是稳定贸易节奏,没改变货源偏紧这个基本盘。
短期内,美国养殖白鱼市场很难重新走回同一条轨道。罗非鱼的关键不在中国塘头价会不会再动,而在美国库存何时真正降下来;巴沙鱼的关键不在买家愿不愿意追高,而在越南原料鱼和鱼苗供应何时恢复到能让加工厂敢于放量接单。眼下这两个条件都还没再次出现,罗非鱼继续承受仓库存储上的压力,巴沙鱼继续保持高位僵持,美国白鱼市场的分化局面还会延续一段时间。
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